Le Rapport RSE 2024 de Maison Lyovel : comment la pause-café devient un acte engagé ?
Vous êtes-vous déjà demandé si le simple fait de boire un café pouvait avoir un impact positif sur le monde ? Dans un contexte où les défis sociaux et environnementaux se multiplient, l’engagement des entreprises n’est plus un simple devoir, mais une boussole qui guide chaque décision. Chez Maison Lyovel, nous sommes convaincus que la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) est le moteur de notre croissance future. Elle est le pilier de notre vision, une force qui nous permet de créer une valeur durable et partagée, pour vous, nos clients, nos collaborateurs et pour la planète.
Notre métier nous place au carrefour de ceux qui cultivent le café et de ceux qui le consomment. C’est à la fois une responsabilité et une opportunité d’agir concrètement. Le Rapport RSE 2024 de Maison Lyovel est le reflet de cette année de transformation. Il s’agit d’un rapport qui va à l’essentiel, pour vous montrer, avec transparence et sans détour, les actions que nous avons menées et celles que nous allons poursuivre.
1. Une stratégie avec des impacts : rétrospective RSE 2024
2024 a été une année de clarification pour Maison Lyovel. Le but n’était pas seulement de dresser un bilan de nos actions, mais de comprendre pourquoi nous les menons et dans quel monde nous évoluons. C’est en innovant sur nos solutions, en renforçant la confiance de nos clients, en sécurisant nos approvisionnements et en fidélisant nos talents que nous allons continuer à créer de la valeur - une valeur plus durable, plus partagée.
La force de Common Grounds
Notre démarche RSE Common Grounds s’articule autour de trois piliers fondamentaux :
- des achats plus responsables
- la réduction de notre empreinte environnementale
- connecter les personnes.
Avec cette démarche, nous agissons auprès des petits producteurs de café, en leur fournissant des formations ciblées, des techniques sur mesure pour une agriculture plus intelligente et adaptée au climat, ainsi que des ressources essentielles.
Pour aller plus loin, nous nous appuyons sur des partenariats solides.
La médaille Platine EcoVadis : une reconnaissance de nos engagements
En 2024, nous avons obtenu la médaille de Platine EcoVadis, ce qui nous classe dans le top 1% des entreprises de notre secteur les mieux notées au monde. Cette médaille récompense notre performance en matière d’environnement, de droits humains, d’éthique et d’achats responsables. Pour la première fois en 2024, nous sommes le seul acteur du marché à obtenir la Médaille de Platine. Cette médaille n’est pas une fin en soi, mais la preuve que nos actions sont alignées sur des normes internationales et qu’elles sont performantes sur le terrain.
2. Du grain de café à la tasse : une pause-café plus durable
Nos choix d’achats ont un impact direct sur la qualité de notre offre et sur l’environnement. En 2024, notre objectif était de vous proposer une pause-café encore plus durable.
Sélectionner des produits plus durables
Notre engagement pour une pause-café durable commence par une stratégie d’achats responsable exigeante. Nous avons ainsi formé 100 % de nos équipes achats aux achats responsables. Nous ne nous contentons plus de raisonner en termes de coût, nous prenons en compte l’impact environnemental et social de nos produits.
En 2024, nous avons atteint notre objectif d’avoir 100 % de nos cafés issus de sources responsables. Cela ne concerne pas seulement le café ! Nous avons également privilégié des filières locales et régionales, augmentant la part de nos produits alimentaires fabriqués en France à 72 %.
Nous sommes fiers de collaborer avec des fournisseurs engagés, comme Kignon, qui propose des biscuits inclusifs et anti-gaspillage, ou Bissap, une entreprise qui fabrique des boissons artisanales. Ces choix permettent de faire vivre les savoir-faire locaux et de répondre à une consommation plus responsable.
Réduire notre empreinte environnementale
Notre bilan carbone, réalisé en 2024, a été une étape déterminante pour identifier les principales sources de nos émissions et agir efficacement. Sur l’ensemble de notre empreinte, trois quarts sont liés au café et à nos véhicules. La culture et la transformation du café représentent à elles seules 66 % de nos émissions. Pour agir à la source, notre maison-mère JDE Peet’s, sur des programmes qui encouragent des pratiques agricoles durables et régénératrices.
En parallèle, nous avons mis en place des actions concrètes pour réduire, recycler et réparer. Nous avons évité 22 tonnes de plastique en 2024 grâce à notre gobelet Pure Paper, fabriqué en France, sans revêtement plastique et recyclable. Nous avons également valorisé 886 tonnes de marc de café en compost ou en biogaz, lui donnant une seconde vie.
Notre programme Greenline nous a permis d’éviter plus de 145 tonnes de matériaux neufs en 2024, en reconditionnant nos machines pour prolonger leur durée de vie.
3. L’Humain au cœur de notre performance : un collectif au service de nos clients
Chez Maison Lyovel, la RSE ne se limite pas à nos produits ou à notre impact environnemental. Elle est avant tout une affaire d’hommes et de femmes. C’est l’engagement de nos équipes qui fait notre réussite et nous permet de vous proposer un service de qualité au quotidien.
Des collaborateurs toujours plus engagés pour un service de qualité
Nous misons sur l’évolution de nos équipes tout au long de leur carrière. Notre politique RH a été revue en 2024 pour encourager l’engagement, la formation et l’inclusion. Ce qui se reflète dans notre note Gallup de 4,02/5, en progression constante depuis six ans. La qualité de vie au travail est au cœur de nos préoccupations, avec une note de 4,02/5 en 2024.
Pour servir le meilleur du café, nous avons mis en place des ateliers de formation sur les goûts et les saveurs, des séances de cupping café et la création d’un rituel « connaissance café » au début de chaque réunion.
La formation est un catalyseur de cet engagement. En 2024, nous avons conçu le parcours CLAS Manager pour nos managers, qui met l’accent sur l’art du feedback, de la reconnaissance et de l’écoute. Nous sommes convaincus qu’un management collaboratif est un levier central pour faire évoluer l’entreprise et que la confiance et la reconnaissance sont au cœur du collectif.
La sécurité de tous, notre priorité
Nous avons un objectif ambitieux : zéro accident du travail avec arrêt. Pour cela, nous agissons en permanence sur la prévention et la sécurité, en garantissant des conditions de travail optimales pour nos équipes. Nous avons notamment travaillé sur le prototypage de nouveaux aménagements pour les véhicules utilitaires, avec des doubles portes latérales et des tiroirs, pour réduire les accidents liés à la montée et à la descente du véhicule.
De plus, un “1/4 d’heure sécurité” mensuel permet de sensibiliser chaque collaborateur tout au long de l’année.
La diversité, l’équité et l’inclusion
La diversité est une richesse que nous valorisons au quotidien. Nous avons poursuivi nos actions en faveur du handicap, en adaptant des postes de travail, en formant les managers et les équipes et en développant des partenariats avec des établissements spécialisés.
Notre index de l’égalité professionnelle, à 94/100 pour 2024, témoigne de notre engagement en faveur de l’égalité femmes-hommes. Nous sommes convaincus que le bien-être au travail repose sur un équilibre entre écoute, inclusion et reconnaissance, et nous continuons de travailler sur ces sujets, notamment pour faire évoluer l’image encore trop masculine de notre métier.
Conclusion
Notre Rapport RSE 2024 est une feuille de route qui nous engage pour l’avenir. Il montre que, chez Maison Lyovel, la RSE est un moteur de performance et un levier de transformation. Nous savons qu’il reste encore beaucoup à faire, mais nous savons dans quelle direction nous allons et pourquoi. Chaque pause-café peut être un moment de plaisir, mais aussi un acte responsable et conscient.
Nous vous invitons à en savoir plus sur notre engagement en consultant l’intégralité de notre rapport RSE.
